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Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo & Crevettes

Spaghetti à la Crème de Poivron


  • Author: Sylvie
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

Découvrez cette recette savoureuse de spaghetti au chorizo et crevettes, parfaite pour un plat principal.


Ingredients

Scale
  • 250g spaghetti
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 150g chorizo, coupé en dés
  • 200g crevettes décortiquées
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, écrasées
  • 20cl crème fraîche épaisse
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Instructions

  1. Cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
  2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
  3. Ajouter le chorizo et le poivron, cuire 5 min.
  4. Ajouter les crevettes, cuire 2 min.
  5. Incorporer la crème fraîche, saler, poivrer.
  6. Mélanger avec les spaghetti égouttés.
  7. Servir chaud.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
  • Pour une version plus épicée, choisissez un chorizo piquant.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Sauté
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 550
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 150mg

Keywords: Spaghetti chorizo crevettes, plat principal, recette méditerranéenne