Description
Un plat principal savoureux de poulet nappé d’une sauce crémeuse au Boursin à l’ail.
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 200 ml de crème fraîche entière
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel, poivre
Instructions
- Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter les filets de poulet et les faire dorer des deux côtés.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Incorporer le Boursin et la crème fraîche dans la poêle.
- Laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce soit bien chaude et crémeuse.
- Servir chaud avec des accompagnements de votre choix.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes pour un plat plus complet.
- Servez avec du riz ou des pâtes pour absorber la sauce.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
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