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How to Make Chips de Courgettes Croustillantes au Four

Chips de Courgettes Croustillantes au Four


  • Author: Sylvie
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Vegan

Description

Des chips de courgettes croustillantes et savoureuses, parfaites pour un apéritif sain.


Ingredients

Scale
  • 2 courgettes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût
  • Parmesan râpé (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).
  2. Lavez et tranchez les courgettes en fines rondelles.
  3. Dans un grand bol, mélangez les courgettes avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le sel et le poivre.
  4. Disposez les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
  5. Si désiré, saupoudrez de parmesan râpé.
  6. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  7. Servez chaud comme apéritif.

Notes

  • Pour une texture encore plus croustillante, assurez-vous que les rondelles de courgettes sont bien sèches avant de les assaisonner.
  • Vous pouvez expérimenter avec d’autres épices selon vos préférences.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Chips de Courgettes Croustillantes au Four, apéritif recipes, Croustillantes